So machst du ohne großen Aufwand tolle Bilder von deinem Essen!

1. Vorbereitung: Setze dein Essen richtig in Szene

Bevor du den Auslöser drückst, nimm dir kurz Zeit und befolge diese Tipps: 

Finde Inspiration: Durchstöbere Plattformen wie Pinterest und Instagram, um Ideen für Bildkompositionen, Hintergründe und Dekorationen zu sammeln. Du musst nicht immer etwas völlig Neues erschaffen – lass dich von anderen inspirieren! 

Richtige Location und Hintergrund: Wähle eine saubere, ungestörte Fläche als Hintergrund für dein Foto. Achte darauf, dass nichts von deinem Gericht ablenkt. 

Bildkomposition: Denke über die Bildkomposition nach. Der goldene Schnitt kann dir hier helfen, ein ausgewogenes Bild zu schaffen. Hier kannst du noch mal ganz genau nachlesen, was das bedeutet und worauf du achten solltest. 

Produktplatzierung: Platziere alle wichtigen Elemente wie Teller oder Produkte so, dass sie sich vom Hintergrund abheben. Achte auf harmonische Farben und thematische Übereinstimmung. Überlege, ob alle Objekte komplett sichtbar oder vielleicht auch angeschnitten sein sollen. 

Lichtquelle: Natürliches Licht ist ideal. Wähle einen gut beleuchteten Ort oder füge gezielt Lichtquellen, z. B. von einer Stehlampe, hinzu. Vermeide den Handyblitz, da er oft unnatürlich wirkt. 

2. Deko: So verstärkst du die Aussage deines Bildes 

Passende Deko-Elemente helfen dir die Stimmung und Aussage deines Bildes zu verstärken. Die Wahl deiner Dekoration solltest du jedoch auf das Thema deines Gerichts abstimmen.  

Das Drumherum: Gehe bei der Deko auf die Eigenschaften des Gerichts ein. Du möchtest z. B. deine MAGGI Saucy Noodles richtig in Szene setzen? Dann wähle asiatische Elemente wie eine Schüssel, ein Bambusbrett und Essstäbchen. Etwas Petersilie oder Peperoni vermitteln Frische, Blumen oder eine kleine Topfpflanze lockern das Bild auf und machen es lebendig. Achte beim Platzieren auch auf Linien, Formen und Farben, um ein harmonisches Gesamtbild zu erzeugen. 

3. Fotografieren: Halte den Moment fest

Jetzt ist alles vorbereitet – lass uns zum Fotografieren übergehen: 

Stabilität: Halte dein Handy mit beiden Händen oder setze deine Ellbogen auf, um Bewegungsunschärfe zu minimieren. 

Belichtung und Fokus: Tippe auf den Bildschirm, um den Fokus und die Belichtung einzustellen. 

Vermeide Zoom: Nutze keinen digitalen Zoom. Das verschlechtert die Bildqualität.

Perspektiven und Variationen: Experimentiere mit verschiedenen Blickwinkeln, Lichtverhältnissen und Dekorationen. Mache mehrere Aufnahmen, um später die besten auszuwählen. 

Tellerwinkel: Stelle den Teller leicht schräg, um Tiefe und Dynamik in das Bild zu bringen. 

4. Nachbearbeitung: Der letzte Schliff

Nun zur Nachbearbeitung, um deine Fotos zu perfektionieren: 

• Einfach per Smartphone: Nutze die eingebauten Bildbearbeitungstools deines Smartphones, um Belichtung, Kontrast und Sättigung anzupassen. Behalte jedoch die Natürlichkeit im Auge. 
• Vergleich mit dem Original: Vergleiche die bearbeiteten Bilder mit dem Original, um sicherzustellen, dass Farben und Kontraste realistisch wirken. 
• Nachbearbeitungsapps nutzen: Kostenlose Bildbearbeitungs-Apps oder Online-Tools können dir dabei helfen, noch professionellere Ergebnisse zu erzielen.